Descrição
Auxiliar o Cozinheiro na preparação de alimentos;
Manter organização e higienização do setor de trabalho.
Conferir os pedidos diários para a preparação do cardápio do dia.
Realizar cortes das carnes e alimentos que necessitem serem subdivididos para serem preparados.
Selecionar e verificar a qualidade das mercadorias para a produção de alimentos do refeitório, conforme cardápio pré-estabelecido pelo nutricionista.
Providenciar os alimentos de confecção simples.
Guarnecer os recipientes para servir os alimentos.
Fazer a limpeza dos utensílios, equipamentos, da estrutura física do prédio.